> Вести > Вести из индустрије

Класификација и карактеристике роштиља

2022-05-07

Роштиљ је врста опреме за роштиљ, која се може користити за припрему јела са роштиља као што су јагњећи ражњићи и роштиљ. Спољни роштиљи се могу поделити у 3 типа: роштиљ на дрвени угаљ, роштиљ на гас и електрични роштиљ. Међу њима, плинске и електричне пећи су веома популарне јер немају уљне паре и не загађују производе. Уобичајени типови пећи за роштиљ на тржишту укључују шпорет за јабуке, правоугаони шпорет, преносиви штедњак и тако даље. Роштиљ класификовани су на роштиљ на дрвени угаљ, гасни роштиљ, електрични роштиљ и роштиљ за микроталасне и соларне роштиље.
Карактеристике
Највећа карактеристика роштиља је то што може да пече и пржи храну у исто време, или можете користити само једну од његових функција. Изузетан дизајн и лака инсталација, популаран је стил у Европи и Америци, погодан за окупљања више особа на отвореном или породична окупљања, додајући интересовање.
Директан роштиљ: ставите угљеник у средину карбонске решетке роштиља и директно ставите поврће, месо итд. на роштиљ за печење;

Индиректни роштиљ: запалите ћумур и ставите га на оба краја карбонске решетке, ставите поврће, месо итд. у центар мреже за роштиљ, покријте шпорет и кувајте храну димљењем.

Претходна:Како очистити и одржавати роштиљ за роштиљ?

Следећи:Основе роштиља за роштиљ