1. Будите пажљиви током транспорта, немојте га стављати наопако, не стављати на бок, снажно га притискати или снажно вибрирати да бисте избегли оштећење. Ако инфрацрвена плоча за горење (глава горионика) пећи за роштиљ отпадне због јаких вибрација и удараца, немојте паничити, само вратите плочу директно (мало повуците надоле гвоздену плочу са округлим рупом која се користи за стезање плоче, ставите шупља глава цилиндра плоче Само је ставите, можете и бацити завртањ у средину плоче, ставити шупљу главу цилиндра плоче у челични лим са округлим рупом, а затим причврстити вијак).
2. СвеРоштиљ на гаскористите вентиле ниског притиска (као што су вентили који се користе у резервоарима за гас у домаћинству), а забрањено је користити вентиле средњег притиска или вентиле високог притиска.
3. Када се открије цурење гаса, гасни вентил треба одмах затворити и поправити га одељење за одржавање пре употребе (ако постоји мали проблем, генерални сервисер гасних пећи може да га реши).
4. Приликом печења на роштиљу треба избегавати бацање воде и уља по вољи, и избегавати да капље уље на запаљену плочу, иначе ће произвести одређену количину дима уља.
5. Роштиљ за роштиљ на врху роштиља је жичана структура. Током дуготрајног процеса роштиљања на високим температурама, физичка реакција термичког ширења и контракције ће се појавити, постајући благо мекана, или благо изобличена, што је нормална појава. Због ограничења максималне температуре роштиља, роштиљ никада неће изгорети. Када је роштиљ деформисан, потребно је само помоћу алата лагано померити у центар. Након што се роштиљ заврши, деформисани роштиљи се углавном хладе и аутоматски опорављају. Наравно, ако вам је потребан јачи роштиљ за роштиљ, препоручљиво је да у уличној гвожђари наручите роштиљ од чистог челика, који се не деформише лако.
6. Током процеса роштиљања, на дну шпорета мора бити воде, а не суво горење.
7. Рерна за роштиљ са вентилатором, време покретања вентилатора: углавном 70цм-1,2м пећница за роштиљ са вентилатором (мали електрични вентилатор са стране). За роштиљ са вентилатором, време отварања вентилатора треба подесити тако да запали инфрацрвену плочу док не поцрвени. Генерално, можете изабрати да укључите вентилатор 3-5 минута након покретања ватре.
Функција вентилатора: удувавање и довођење ваздуха (кисеоника) у комору за сагоревање роштиља, остваривање секундарног циркулационог сагоревања нафтног течног гаса и избегавање трошења мало недовољно сагорелог течног гаса.
