> Вести > Вести из индустрије

Начин одржавања роштиља на отвореном

2022-04-22

Прво проверите да ли су шрафови на роштиљу олабављени пре печења. Пошто ће се роштиљ током печења загрејати и деформисати, ако је монтажа неисправна и чврста, роштиљ ће се озбиљније деформисати, што може утицати на ефекат роштиља.
Друго, када се пече на роштиљу, за пећи на ћумур, количина дрвеног угља треба да буде умерена. Ако има превише дрвеног угља, он ће произвести високу температуру и високу топлоту, што није погодно за рад роштиља. Поред тога, висока температура и висока топлота могу изазвати загревање и деформацију прибора за роштиљ, што може довести до оштећењаББК Грилл. Уопштено говорећи, површину дрвеног угља треба контролисати унутар 80% површине лонца за печење, а висина не би требало да прелази висину мреже за печење.
Треће, немојте додавати течне убрзиваче или спрејеве у ватру угља током процеса.
Четврто, притисните тешке предмете на роштиљ, а роштиљ се може премазати слојем уља за кување како би се спречила рђа.

Пето, након печења роштиљ ставите на проветрено и суво место и поклопите роштиљ.

Претходна:5 начина да извучете максимум из своје ватре

Следећи:Принцип роштиља без дима на дрвени угаљ